中国人见面打招呼，常说的一句就是：“您吃了吗？”看似平平常常的一句话，其实里面大有讲究。
民以食为天，填饱肚子在几千年内成了大多数国人最基本的人生追求。从尧舜禹汤开始，历经秦汉唐宋，再到明清民国，直至三十年前，能吃饱历来就是一小部分高贵之人的专利。生产力低下，靠天吃饭，赶上老天爷不高兴，或者有个兵灾匪患什么的，小小百姓就都得勒紧腰带过日子，能活下去不被饿死就是最大的幸运了。所以，见面问一声“您吃了吗”就没有丝毫的虚套在里面，而是发自内心的关照与呵护。我们可以想见，其时其地的人们在说这普普通通的四个字时语气的真诚与虔诚，里面又饱含着多少无奈与渴盼啊。“您吃了吗”，其实也是在问自己，我今天吃了吗？我今天的肚子充实了吗？明天的早餐我准备好了吗？
也有过所谓的“太平盛世”，风调雨顺，仓廪丰实，这时的大部分百姓应该是能吃饱饭的，但见面的第一句台词仍是“您吃了吗”。这时的四个字我想应该怀着一份对上天的感激，一份对皇恩浩荡的涕零。毕竟能吃饱饭了！这四个字还应有一份提醒，好好珍惜吧，千万别浪费粮食，千万别糟蹋饭菜。一粥一饭，当思来之不易；手中有馒头，莫忘饥馑时。这四个字可能还有一层憧憬，今天能吃饱了肚子，希望明天能吃得上些档次。吃饱，更要吃好。“您吃了吗”实际蕴含着国人生活的现在时与将来时。
古老的中国在走过了几千年的风风雨雨，才终于在30年前的一声春雷响后，真正实现了祈望了几千年的梦。“您吃了吗”里面不再有挨饿的担忧，不再有十之八九要落空的渴盼，丰衣足食的中国人在说这四个字的时候真真的是“底气十足”。再也不用担心明天无米下锅，再也不用担心老天发怒，再也不用担心梦会破灭。人们“担心”的是怎样吃得才能更好，怎样让生活比蜜还甜。于是，“您吃了吗”也就愈来愈加大了其单纯“打招呼”的比重——但我明白，人们是满心欢喜这样的的“虚套”与“客气”的。
我相信，“您吃了吗”可能随着生活的丰富多彩与高质量而逐渐退却，不再常挂在人们的嘴边。这是进步，但无论何时，我们都要在心底给“您吃了吗”留个位置，为了不忘过去，为了珍视眼前，更为了追求无比绚丽的明天
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